Đặc sản Bình Dương là một trong những điều thu hút khách du lịch đến với vùng đất này. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến các bạn top 10 đặc sản ở vùng đất Bình Dương này.
Bình Dương là thủ phủ của nền công nghiệp phía Nam nước ta. Đây là thành phố trẻ, năng động và thu hút nhiều khách du lịch đến đây qua từng ngày. Bên cạnh các công trình kiến trúc, các danh lam thắng cảnh,… Bình Dương còn có một nền ẩm thực đặc biệt phong phú và tạo sức hấp dẫn cho nhiều người đến nơi đây. Để hiểu hơn về những món đặc sản Bình Dương thì hãy theo chân mình nhé.
Top 1. Đặc sản Bình Dương – Gà tiềm ớt hiểm
Đối với một người dân Bình Dương thì họ đã quá quen thuộc với món ăn này. Nếu bajn là lần đầu tiên thử ăn món ăn này hẳn bạn sẽ hơi ngần ngại bởi một nồi lẩu đầy ớt .Nhưng khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được sự mềm của gà hoà vào vị the the của ớt cùng mùi thơm của ớt hiểm sẽ không khiến bạn thất vọng. Đặc biệt đang vào dịp cuối năm với khí trời se se lạnh thì còn gì bằng một nồi gà tiềm ớt hiểm để làm ấm bụng nào các bạn.Nếu có cơ hội đến Bình Dương bạn nên thử món ăn này nhé
Top 2. Lẩu bò mắm ruốc
Nói đến Lẩu bò mắm ruốc là ta biết ngay đây là món ăn đặc sản Bình Dương. Bò là món ăn yêu thích của rất nhiều người, khi kết hợp cả mắm cùng bò thì đây hẳn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều bạn đặc biệt là các bạn yêu mắm. Món ăn này không quá cầu kì, chỉ cần bạn biết nấu nước dùng từ mắm ruốc còn bò dùng để
Nhúng và ăn tái. Món ăn mang hương vị của sả, của mắm ruốc ăn cùng với bò vừa mềm vừa ngọt hương vị khá đặc biệt, độc lạ. Mình nghĩ bạn nên thử món ăn này một lần để trải nghiêm nó
Top 3. Gà nướng sầu riêng
Bạn đã bao giờ thử kết hợp hai món ăn tưởng chừng không liên quan gì với nhau như sầu riêng và gà chưa? Chỉ cần đến với vườn trái cây Lái Thiêu Bình Dương bạn sẽ thưởng thức được món đặc sản độc đáo này. Hương thơm đặc trưng của sầu riêng hoà vào vị dai ngọt của thịt gà sẽ làm bạn nao lòng với món ăn này. Sẽ ngon hơn khi bạn ăn kèm cùng bánh phòng tôm và nước sốt đặc biệt ở Bình Dương.
Top 4. Gỏi măng cụt
Lại tiếp tục là một món ăn đặc sản tại vườn Lái Thiêu Bình Dương. Vì là vườn trái cây nên các món ăn luôn luôn được phối với các món trái cây. Món gỏi măng cụt tại đây có hai loại gỏi măng cụt với tôm và gỏi măng cụt với gà và da heo. Vị ngọt thanh của măng cục cùng kết hợp kèm với các món thịt như:tôm, gà,… Kết hợp cùng với nước mắm chua ngọt sẽ tạo thành món ăn ngon đặc sản. Đây là món ăn bạn đáng nên thử nó sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
Top 5. Trái cây lái thiêu
Những miệt vườn Lái Thiêu luôn là địa điểm mà các du khách muốn ghé đến mỗi khi có dịp ghé thăm địa phương này. Đặc biệt là vào mùa trái cây, các loại trái cây tươi ngon, bạn vừa có thể trải nghiệm ăn tại vườn, vừa có thể mua trái cây ngon bổ rẻ về làm quà cho người thân. Các loại trái cây phổ biến như: sầu riêng, măng cụt, mãng cầu, vú sữa, chôm chôm,…
Top 6. Bánh khọt
Bánh khọt có hình dáng giống như bánh căn, bánh được đổ trong các khuôn tròn mhor, nguyên liệu chủ yếu là bột gạo và nhân tôm của bánh. Sau khi bánh được chiên giòn mùi thơm của bánh vị ngọt ngọt beo béo của nhân tôm hoà vào nhau tạo ra một mỹ vị. Bánh thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống
Top 7. Bánh bèo bì
Nói về đặc sản Bình Dương sau có thể bỏ qua món bánh bèo bì được. Nếu bánh bèo ở các vùng khác được ăn kèm với đậu xanh hoặc nhân tôm thịt thì ở Bình Dương lại là một sự kết hợp độc đáo giữa bánh bèo và bì. Chính những sự kết hợp độc và lạ như thế này đã tạo nên một nền ẩm thực Bình Dương độc đáo. Mình nghĩ bạn nên một lần thử món ăn này.
Top 8. Cháo môn lươn
Ngày nay khi nhắc về cháu lương ta lại nhớ về thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Diowng. Đây là một trong những nơi hiếm hoi vẫn còn giữ lại món ăn dân dã này tại các hàng quán. Món ăn mang vị ngọt của lươn vị bùi của khoai môn tạo nên một hương vị tuyệt vời. Đây là món đầy dinh dưỡng và phù hợp cho một ngày se lạnh cuối năm như bây giờ
Top 9. Hạt điều
Một trong các đặc sản Bình Dương là hạt điều. Loại hạt mang vị beo béo, thích hợp cho các buổi tối cùng gia đình bạn nhâm nhi và thưởng thức một bộ phim. Đây cũng là món thích hợp để chúng ta dùng làm quà cho bạn bè và gia đình
Top 10. Nem lái thiêu
Từ bao lâu nay, nem lái thiêu luôn là một đặc sản Bình Dương vô cùng hấp dẫn. Nem ở đây cũng có các quy trình làm như nem các vùng khác, nhưng nó lại mang theo một hương vị đặc trưng của xứ Bình Dương. Nem Lái Thiêu mang theo vị chua ngọt bùi bùi còn đọng lại nơi đầu lưỡi khi ăn. Món ăn này thu hút rất nhiều người từ các miền khác nha.
Trên đây là những món ăn đặc sản Bình Dương mà mình đã tổng hợp lại cho bạn. Mong rằng danh sách trên sẽ giúp ích thật nhiều cho chuyến du lịch đến Bình Dương sắp tới của bạn.
